Bolinha de arroz com carne moída

publicado por: Herculano

Bolinha de arroz com carne moída. Enviada por Herculano e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1/2 de leite
• 3/2 de arroz cozido
• 2 ovos
• 1 copo de farinha de trigo
• queijo ralado
• 500 g de carne moída refogada
• cheiro verde a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Em um recipiente misture todos os ingredientes até criar uma massa homogênea.
2. Em uma frigideira coloque 1 copo cheio de óleo para poder fritar.
3. Quando o óleo estiver quente, com uma colher pegue um pouco da massa e coloque aos poucos na frigideira.
4. Retire e deixe escorrer em papel toalha.