Estrogonofe de Solteiro

publicado por: Soraia

Estrogonofe de Solteiro. Enviada por Soraia e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 8 hambúrgueres de carne
• 1 colher de sopa de margarina ou azeite
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho
• 1 copo de requeijão
• 1/2 copo (requeijão) de água
• 1 colher (sopa) de catchup
• 1 colher (chá) de mostarda

modo de preparo

1. Frite os hambúrgueres numa frigideira grande, corte em pedaços e reserve.
2. Numa panela, aqueça a margarina ou azeite, acrescente a cebola e o alho e deixe dourar.
3. Acrescente o requeijão, água, catchup e mostarda e mexa até formar uma mistura homogênea.
4. Depois é só acrescentar o hambúrguer picado e mexer por mais 1 minuto.