Pudim-mousse de cereja

publicado por: Valmor

Pudim-mousse de cereja. Enviada por Valmor e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 2 caixas de gelatina em pó sabor Cereja
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de água quente
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite gelado sem soro
• 100 g cereja em calda para decorar, reserve a calda (opcional)
• folhas de hortelã a gosto para decorar (opcional)

modo de preparo

1. Dissolva a gelatina na água quente.
2. Bata no liquidificador com leite condensado e o creme de leite ate ficar homogêneo.
3. Umedeça uma forma decorada de 20 cm de diâmetro com água.
4. Coloque o creme nessa forma e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
5. Desenforme, regue com calda, decore com cerejas e com folhas de hortelã.
6. Agora é só saborear.