Bolo com passas e maçã

publicado por: Natacha

Bolo com passas e maçã. Enviada por Natacha e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar branco
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 xícara de chá de aveia
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 copo de leite
• 1 xícara de uva passa
• 1 maçã picada sem casca
• 1 colher de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de cravo em pó

modo de preparo

1. Bater no liquidificador os ovos, o açúcar branco e o mascavo, a aveia, a margarina, o leite e a farinha de trigo.
2. Em uma tigela misture a massa com o fermento, a uva passa, a maçã, a canela e o cravo em pó, misturar bem.
3. Levar para assar em uma forma untada por 40 a 50 minutos dependendo da forma.