Mini pastel de frango

publicado por: Walmir

Mini pastel de frango. Enviada por Walmir e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de chá de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
• 1 tomate sem pele e sem sementes em cubos
• sal, pimenta-do-reino e salsa a gosto
• 30 discos de massa para mini pastel
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o frango, o requeijão, o tomate e tempere com sal pimenta e salsa a gosto.
2. Coloque o recheio no centro da massa do pastel, umedeça a borda com água e dobre a massa.
3. Aperte a borda com um garfo para fechar e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Em um prato coloque guardanapo e coloque os pasteis!