Primeiramente distribua os biscoito em um pirex, de preferência as vasilhas altas, para que o pavê tenha bastante camadas.
Molhe os biscoitos, com 2 copos de leite misturados ao chocolate.
Misture o creme em uma vasilha, utilizando o leite condensado, o copo de leite, 2 colheres de sopa de maisena , o ovo, 3 colheres de chocolate e a pitada de sal.
Leve ao fogo, até ficar com a consistência de um creme.
Em outra vasilha prepare o creme a base de creme de leite, misturando as caixas de creme de leite, as nozes e as avelãs.
Coloque o creme sobre os biscoitos molhados, uma camada de creme de chocolate e outra de creme de leite com a avelã e as nozes.
Faça isso até acabar.
Em geral faço 3 ou 4 camadas em uma vasilha alta e não tão larga.