Acém de forno

publicado por: Adrienne

Acém de forno. Enviada por Adrienne e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 1 kg de acém (peça)
• 1/2 pacote de sopa de cebola
• 2 colheres (sopa) de sal grosso
• 100 g de bacon cortado em tiras

modo de preparo

1. Fure a carne e dentro dos buracos coloque o bacon.
2. Esfregue em toda a peça o pó da sopa de cebola e o sal grosso.
3. Por cima da carne coloque algumas tiras de bacon.
4. Embrulhe com papel alumínio (4 a 5 voltas).
5. Leve para assar no forno alto (300ºC), preaquecido por cerca de 3 horas.
6. Desembrulhe com cuidado por conta do vapor, fatie e sirva. Fica muito gostosa e suculenta.