Macarrão penne ao molho de camarão

publicado por: Deeta

Macarrão penne ao molho de camarão. Enviada por Deeta e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de camarão limpo
• 500 g de macarrão penne
• 2 tomates
• 1 cebola
• óleo
• 1 copo de requeijão
• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 100 g de parmesão ralado
• sal a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão normalmente.
2. Em uma panela, coloque a cebola picada com um pouco de óleo.
3. Assim que a cebola estiver começando a dourar, jogue o camarão e o sal.
4. Quando o camarão estiver bem rosado, jogue os tomates picados.
5. Deixe cozinhar um pouco e jogue o requeijão, misture.
6. Dissolva o amido de milho no leite e acrescente à receita, mexa bem.
7. Em um refratário jogue um pouco do molho e um pouco do macarrão, depois mais molho e mais macarrão e assim até acabar o molho.
8. Coloque o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno por 10 minutos.