Bisteca à dois molhos e dois queijos

publicado por: Yuri

Bisteca à dois molhos e dois queijos. Enviada por Yuri e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 bistecas
• 2 dentes de alho amassado
• 1/2 cebola ralada
• 1/2 limão
• 4 colheres de maionese
• 4 colheres de molho barbecue
• 100 g de queijo mussarela
• 2 colheres de queijo parmesão
• sal a gosto
• orégano
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Tempere a bisteca com o limão, o alho, o sal e a cebola.
2. Frite-as em óleo quente até que estejam douradas.
3. Coloque em uma assadeira untada com manteiga.
4. Espalhe a maionese em cima de cada uma e depois o molho barbecue.
5. Em seguida coloque o queijo mussarela e o parmesão.
6. Polvilhe orégano e leve ao forno para derreter o queijo.