Bolo de iogurte com calda de maracujá

publicado por: Lilian

Bolo de iogurte com calda de maracujá. Enviada por Lilian e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 ovos
• 1 copo de iogurte desnatado
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de trigo
• 1 colher de sopa de pó royal

Calda:

• Calda:1 maracujá com sementes
• 6 colheres de glaçúcar
• 1/2 lata de leite condensado

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o açúcar e o óleo.
2. Com o liquidificador ligado, vá acrescentando o trigo e, por último, o pó royal.
3. Coloque em forma untada e polvilhada.
4. Em forno preaquecido, asse por aproximadamente 20 minutos.

Calda:

1. Calda:Num recipiente, mexa bem com uma colher o maracujá, o glaçúcar e o leite condensado, até obter uma mistura bem consistente.
2. Deixe a calda reservada para espalhar sobre o bolo, quando este já estiver frio.