Torta ganache de chocolate

publicado por: Adriano

Torta ganache de chocolate. Enviada por Adriano e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 barra de chocolate ao leite
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 barra de chocolate branco
• 3 caixas de creme de leite

modo de preparo

1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Misture com uma caixinha de creme de leite, ponha em um recipiente e depois no congelador.
3. Repita o processo com o chocolate branco e derrame sobre o creme de chocolate meio amargo quando estiver consistente.
4. Repita o processo com o chocolate ao leite e só derrame sobre o chocolate branco quando estiver completamente duro.Ponha para gelar.
5. Para decorar utilize raspas de chocolate branco ou chocolate em pó.
6. Sirva-se.