Pavê de pêssego com creme de confeiteiro e bolacha champagne

publicado por: Agostinho

Pavê de pêssego com creme de confeiteiro e bolacha champagne. Enviada por Agostinho e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Creme:

• Creme: 1 litro de leite
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de maizena
• 1 lata de creme de leite
• 1 e 1/2 pacote de bolacha champagne
• 1 lata de pêssegos cortados em cubinhos
• 10 gotas de essência de baunilha, licor de cereja ou licor de chocolate

modo de preparo

Creme:

1. Creme:Leve ao fogo em uma panela todos os ingredientes, exceto o creme de leite.
2. Mexa até engrossar.
3. Depois de frio coloque o creme de leite e reserve.
4. Umedecer as bolachas em caldas de frutas ou leite com 10 gotas de essência de baunilha ou licor de cereja ou licor de chocolate.
5. Monte em camadas creme, bolacha e pêssego, decore a gosto.
6. Validade : 3 dias
7. Não pode ser congelado.