Torta de liquidificador vegetariana

publicado por: Lizandra

Torta de liquidificador vegetariana. Enviada por Lizandra e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 12 colheres de farinha
• 2 copos de leite
• 1/4 xícara de óleo
• 1 colher de chá de fermento

Recheio:

• Recheio:3 dentes de alho
• 1/2 cebola
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 lata de seleta (opcional)
• 2 molhos de tomate prontos
• 100 g de mussarela
• 100 g de queijo prato
• sal e tempero a gosto

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar tudo.
2. Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje todo o conteúdo dentro, reserve.
3. Preaqueça o forno por 10 minutos em 180ºC enquanto prepara o recheio.

Recheio:

1. Recheio:Em uma panela, pique o alho e a cebola e deixe dourar com o óleo por alguns minutos. Acrescente a seleta e deixe cozinhar um pouco.
2. Adicione os molhos de tomate e deixe cozinhar, acrescente sal e os temperos a gosto (recomendo orégano, pimenta calabresa e alecrim).
3. Pegue novamente a forma e distribua o molho com uma colher.
4. Corte o queijo em pedaços e distribua por cima do molho.
5. Coloque no forno e deixe por cerca de 45 minutos.
6. Bom apetite!