Bolo de cenoura com calda (já sai do forno com a calda)

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Bolo de cenoura com calda (já sai do forno com a calda). Enviada por Etelvina e demora apenas 1 minutos.
Bolo de cenoura com calda (já sai do forno com a calda)
Preparo 1Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

Bolo de Cenoura:

  • Bolo de Cenoura:4 ovos
  • 1 xícara bem cheia de cenoura picada
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de trigo
  • 1 colher de fermento

Calda:

  • Calda:1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de água
  • 6 colheres de sopa de nescau

modo de preparo

Bolo:

  1. Bolo:Bata no liquidificador os líquidos com a cenoura, depois acrescente o açúcar.
  2. Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela e aos poucos adicione o trigo e mexa com um fuê que vai colocar ar na massa e deixá-la fofa, e por último coloque o fermento.
  3. Unte a forma apenas com manteiga, de preferência uma forma de buraco no meio, e coloque o bolo.

Calda:

  1. Calda:Misture tudo e leve ao fogo, deixe ferver por uns 5 minutos, despeje ela ainda fervendo no bolo, pelo meio.
  2. Deixe no forno uns 40 minutos.
  3. Quando tirar do forno espere uns 5 minutos e desenforme por que se esfriar a calda engrossa e gruda, cuidado com a calda quente.
  4. Dica: Se quiser pode trocar o bolo de cenoura pelo de chocolate, laranja, baunilha.
  5. Bom Apetite!

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