Torta com chocotone

publicado por: Luciano

Torta com chocotone. Enviada por Luciano e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa: Chocotone

Creme:

• Creme:1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de nescau
• 1 colher de sopa de margarina

Mousse:

• Mousse:3 ovos
• 200 g de chocolate meio amargo derretido
• 2 colheres de açúcar
• 1 lata ou 1 e 1/2 caixinha de creme de leite

modo de preparo

Mousse:

1. Mousse:Bate as gemas até dobrarem de tamanho, junte o açúcar e continue batendo. Derreta o chocolate e junte a gemada e o creme de leite mexendo sempre. Por fim bata as claras super bem batidas e misture ao restante e bata mais uns 5 minutos na velocidade mínima.

Creme:

1. Creme:Junte todos os ingredientes e leve ao fogo brando mexendo sempre até ficar com cara de calda pra sorvete.Reserve até que esteja em temperatura ambiente.

Montagem:

1. Montagem:Corte o chocotone em fatias da largura de um dedo mais ou menos, ou vá tirando pedaços pequenos pra fazer o fundo da torta.
2. Coloque o creme (não esfrie na geladeira pra não endurecer, deixe esfriar naturalmente) e por cima a mousse.
3. Leve à geladeira até a mousse ficar consistente (2 a 3 horas)