Penne ao molho de tomate e creme de leite

publicado por: Leonardo

Penne ao molho de tomate e creme de leite. Enviada por Leonardo e demora apenas 8 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão Penne
• 3 colheres(sopa) de azeite extra virgem
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola pequena picada
• 1 lata de molho de tomate refogado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher(sopa) de ervas frescas (manjericão ou salsa)
• Sal e queijo parmesão ralado a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão normalmente, por aproximadamente 8 minutos e reserve.
2. Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, acrescente o molho de tomate refogado, a erva fresca e o sal.
3. Acrescente o creme de leite. Num refratário, coloque o macarrão e regue com o molho, decorando com queijo parmesão ralado.