Pudim de leite condensado com calda de abacaxi

publicado por: Rafael

Pudim de leite condensado com calda de abacaxi. Enviada por Rafael e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Pudim:

• Pudim:1 lata de leite condensado
• 2 medidas (da mesma lata) de leite de vaca
• 3 ovos inteiros

Calda:

• Calda:1 xícara (chá) de açúcar
• 4 fatias de abacaxi picado

modo de preparo

Calda:

1. Calda:Derreta o açúcar em uma panela no fogo baixo .
2. Acrescente o abacaxi picado e misture (caso necessário acrescente um pouco de água quente para dissolver o açúcar por completo e deixe engrossar).
3. Despeje bem distribuída a calda em uma forma de buraco no meio e reserve.

Pudim:

1. Pudim:No liquidificador bata os ingredientes do pudim, coloque na forma e cubra com papel alumínio ou uma tampa.
2. Leve para assar em banho maria por 40 a 60 minutos na boca do fogão ou no forno médio.
3. Espere esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
4. Desenforme e sirva.