Salgadinho de bacon e ameixa seca

publicado por: Lindsay

Salgadinho de bacon e ameixa seca. Enviada por Lindsay e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de gordura hidrogenada
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 lata de guaraná antártica (ainda quente)
• 1 pitada de sal
• 1 gema de ovo (para pincelar depois de pronto)

modo de preparo

1. Frite o bacon e deixe escorrer em um papel toalha (reserve).
2. Corte as ameixas secas e tire o caroço (reserve).
3. Coloque os ingredientes em um pirex grande.
4. Misture todos os ingredientes.
5. Peque pedaços e estique com o rolo (não estique até afinar demais).
6. Coloque o bacon e a ameixa no centro.
7. Dobre a massa e corte com a ajuda de um copo.
8. Arrume os salgadinhos no tabuleiro (3 tabuleiros grandes).
9. Preaqueça o forno durante 5 minutos.
10. Passe com a ajuda de um pincel a gema sobre os salgadinhos.
11. Leve o tabuleiro ao forno e espere dourar.