Pão de queijo na batedeira

publicado por: Ariadne

Pão de queijo na batedeira. Enviada por Ariadne e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de polvilho azedo
• 1 xícara de queijo ralado usei mussarela (de sua preferência)
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher sobremesa sal não muito cheia dependendo do queijo pode fica salgado

modo de preparo

1. Coloque num recipiente o polvilho, o sal, o queijo e reserve.
2. Numa panela aqueça leite e óleo no fogo até que comece a ferver.
3. Em seguida jogue na mistura seca com a batedeira ligada.Por último coloque ovo batendo sem parar.
4. Em seguida coloque às colheradas na assadeira.
5. Leve ao forno e asse por 15 minutos, dependendo do forno.
6. A massa fica 'grudenta', nem mol e nem dura.
7. Caso fique dura acrescente mas leite e se ficar muito mole coloque polvilho.