Barquinhas de Maionese

publicado por: Michele

Barquinhas de Maionese. Enviada por Michele e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 4 batatas cozidas e picadas
• 2 cenouras cozidas e picadas
• 1 tomate maduro sem sementes picado
• azeitonas a gosto
• cheiro verde a gosto
• sal a gosto
• 1/2 maçã sem casca picada
• 2 ovos cozidos picados
• 1 vidro pequeno de maionese
• 20 barquinhas compradas prontas

modo de preparo

1. Em uma tigela coloque as batatas, as cenouras, o tomate, as azeitonas, cheiro verde, sal, maçã e os ovos.
2. Misture tudo e adicione a maionese.
3. Misture bem e leve à geladeira.
4. Coloque a maionese nas barquinhas, decore a gosto e sirva.
5. Dica:Se preferir pode colocar também presunto e mussarela cortado em cubos.