Torta salgada à minha moda

publicado por: Ugo

Torta salgada à minha moda. Enviada por Ugo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 xícaras de farinha de trigo
• 5 ovos médios
• 1 xícara de óleo
• 1 e 1/2 de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) rasa de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico
• 1 pacote de queijo ralado

Recheio:

• Recheio:1 linguiça defumada picada
• 3 rodelas de cebola picadas
• 5 rodelas de tomate picado
• 1/2 caixa/vidro de milho verde e ervilha
• 2 fatias de queijo mussarela (picado)
• 2 fatias de presunto de peru (opcional)

modo de preparo

1. Peneire a farinha de trigo no recipiente e adicione os ovos e misture.
2. Adicione o óleo e misture até ficar uma massa homogênea.
3. Adicione o leite e misture.
4. Adicione o resto dos ingredientes (incluindo o recheio) e misture bem.
5. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido durante aproximadamente 30 minutos (faça o teste do palito).