Torta do céu

publicado por: Clotildes

Torta do céu. Enviada por Clotildes e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 pote de nata ( caso queira acrescente 2 colheres de açúcar ao bater)
• 2 claras batidas ( bater a mão)

modo de preparo

1. Bater à mão a manteiga e o açúcar até virar creme.
2. Após acrescente a gema e continue batendo.
3. Acrescente o ovo, sempre batendo, por último acrescente aos poucos a farinha e o fermento.
4. Separe a massa em duas partes, coloque em formas de fundo removível untadas.
5. Acrescente com delicadeza, por cima, uma parte das claras batidas até que todo disco esteja coberto.
6. Faça isso nos dois discos, asse por 20 minutos a 180ºC, deixe esfriar totalmente para desenformar.
7. Coloque o disco em um prato, recheie com nata, cubra com outro disco.
8. Leve para gelar por 3 horas.