Pavlova diet

publicado por: Sidnei

Pavlova diet. Enviada por Sidnei e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 6 claras em temperatura ambiente
• 18 colheres de adoçante tal e qual (rasas)
• 2 colheres (chá) de vinagre branco (maçã)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher de (café) de baunilha
• chantilly diet
• frutas para de corar tipo ( morango, kiwi, uva sem sementes, cereja fresca, ou de sua preferência)

modo de preparo

1. Coloque na batedeira as claras até ficar em ponto de neve, acrescente o adoçante aos poucos, bater devagar até ficar bem firme em ponto de suspiro.
2. Desligue a batedeira e acrescente o amido de milho, o vinagre de maçã e mexa delicadamente.
3. Unte com margarina uma assadeira redonda de uns 30 cm, com fundo removível, coloque papel manteiga e unte novamente.
4. Despeje o suspiro e leve ao forno preaquecido em 150ºC ( sem abrir) até ficar moreno.
5. Depois de pronto deixe esfriar dentro do próprio forno por 30 minutos.
6. Bater o chantilly com um pouquinho de baunilha e colocar delicadamente em cima do suspiro já frio.
7. Decorar com frutas de sua preferência e levar à geladeira.
8. Esta torta é finíssima de origem Australiana.