Pavê de Oreo

publicado por: Adriane

Pavê de Oreo. Enviada por Adriane e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas (peneiradas)
• 2 colheres de maizena
• algumas gotas de essência de baunilha (opcional)
• 15 bolachas oreo
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite
• 500 ml de creme de leite fresco
• 2 colheres de açúcar

modo de preparo

1. Numa panela, junte o leite, leite condensado, as gemas, a maisena e a baunilha. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
2. Coloque o creme numa travessa grande, deixe esfriar e depois leve à geladeira.
3. Depois que o creme estiver gelado, pique as bolachas Oreo com as mãos em pedaços pequenos e distribua por cima dele.
4. Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite.
5. Mexa até ficar homogêneo.
6. Deixe esfriar e jogue por cima dos biscoitos, espalhando até cobrir por completo.
7. Bata o creme de leite fresco junto com o açúcar na batedeira até atingir a consistência de chantilly.
8. Coloque por cima do chocolate derretido.
9. Se desejar, polvilhe chocolate em pó por cima.
10. Leve à geladeira.