Abobrinha frita e crocante simples

publicado por: Anna

Abobrinha frita e crocante simples. Enviada por Anna e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 abobrinha de tronco
• 2 ovos
• 300 g de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de orégano
• sal a gosto

modo de preparo

1. Corte a abobrinha de tronco em fatias finas e reserve.
2. Em seguida quebre os ovos e dê uma leve batida.
3. Coloque em um recipiente a farinha de trigo, o orégano e o sal.
4. Mergulhe as abobrinhas nos ovos, em seguida coloque na farinha de trigo junto com o orégano e o sal.
5. Frite em óleo quente.
6. Depois de frito está pronto.