Soda italiana de groselha

publicado por: Laura

Soda italiana de groselha. Enviada por Laura e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 3 a 4 pedras de gelo
• 7 colheres de xarope de groselha
• 100 ml de água gaseificada
• 1 bola pequena (ou 1 colher de sopa) de sorvete de creme
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de leite integral
• Chantilly a gosto

modo de preparo

1. Em um recipiente à parte, misture de forma homogênea o creme de leite e o leite. Reserve.
2. Em um copo de 200 ml adicione a groselha.
3. Acrescente as pedras de gelo e a água gaseificada, sem misturar.
4. Com cuidado, adicione a mistura de leite e creme de leite, formando uma camada sobre o gelo.
5. Acrescente o sorvete e cubra com uma generosa camada de chantilly.