Pavê delícia (com biscoito maisena)

publicado por: Giovanni

Pavê delícia (com biscoito maisena). Enviada por Giovanni e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 300 ml de leite
• 4 gemas peneiradas
• 1 colher de maisena
• 250 ml de leite morno
• 5 colheres de chocolate em pó (a gosto)
• biscoito maisena (+ ou - 2 unidades do pacote 3 em 1)
• 4 claras
• 1 caixinha de creme de leite gelado
• 6 colheres de açúcar
• granulados, bombons, passas, coco ou o que quiser para decorar

modo de preparo

1ª camada:

1. 1ª camada:Leve ao fogo baixo até engrossar e ferver o leite condensado, as gemas peneiradas, o leite e a maisena.
2. Coloque numa travessa de cerca de 25 cm de diâmetro.

2ª camada:

1. 2ª camada:Passe no liquidificador, o leite morno (não pode estar muito quente, é um morno mais para o frio), o chocolate em pó e os biscoitos maisena, até o ponto de consistência média.
2. Coloque em cima da 1ª camada, com cuidado pra não misturar. Se misturar é que ficou muito mole a camada dos biscoitos. Coloque para congelar no mínimo por 3 horas, antes da última camada.

3ª camada:

1. 3ª camada:Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata até ficar bem firme. Acrescente o creme de leite gelado e mexa com uma colher, coloque por cima da camada de chocolate com biscoitos, que já deve estar um pouco congelada.
2. Decore a seu gosto e leve ao congelador para terminar de congelar tudo.