Abacaxi à Baiana

publicado por: Gilmara

Abacaxi à Baiana. Enviada por Gilmara e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 abacaxi
• 1 copo e 1/2 de água
• 1 copo de açúcar
• 1 pacote de pudim de caramelo
• 1 caixa de creme de leite

modo de preparo

1. Corte o abacaxi em pedaços sem o gomo e dê uma fervura nele juntamente com a água e o copo de açúcar.
2. Retire o abacaxi, deixando apenas a calda na panela.
3. Cozinhe o pudim de caramelo na calda.
4. Após cozido, acrescente o abacaxi no pudim, misture bem, ponha em um refratário e coloque para gelar.
5. Por fim, misture o creme de leite e sirva.