Assado de frango

publicado por: Sidnei

Assado de frango. Enviada por Sidnei e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 de leite
• 2 ovos grandes
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1/2 xícara de azeite
• 1 colher (chá) de fermento
• 1/2 kg de frango desfiado fervido e temperado a seu gosto
• 1 saquinho de queijo ralado

modo de preparo

1. Bata os ingredientes no liquidificador menos a carne e o queijo.
2. Depois despeje um pouco da massa em uma forma e despeje um pouco do frango em cima, faça camadas até acabar tudo.
3. Despeje o queijo ralado por cima.
4. Asse por aproximadamente 40 minutos em fogo médio (faça o teste do palito).
5. Bom apetite.