Miojo especial

publicado por: Lenora

Miojo especial. Enviada por Lenora e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• miojo (quantidade, marca e sabor opcionais.)
• 1 copo de requeijão
• frango/carne desfiado (opcional)
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 copo(s) de leite
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• sal (quantidade opcional)

modo de preparo

1. O preparo do miojo é normal.
2. Frite a cebola na manteiga e logo após acrescente o requeijão, mexa bem, e logo depois acrescente o leite e o sal.
3. Pra finalizar, mexa mais um pouco e deixe ferver até a consistência que quiser.
4. Finalize com a carne e o frango desfiados.
5. Dica: na minha receita eu coloquei tanto o frango quanto a carne. Também coloquei cenoura ralada pra dar uma corzinha.