No refratário médio e que possa ir ao forno espalhe um pouco de molho de tomate.
A seguir distribua as fatias de pão, por cima regue com molho de tomate, espalhe as salsichas, rodelas de tomate, mussarela e por último o catupiry espalhando bem.Repita até terminar os pães, por último a mussarela e o molho de tomate, leve ao forno para gratinar.