Bananas com leite condensado

publicado por: Breno

Bananas com leite condensado. Enviada por Breno e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• casca ralada de um limão
• 6 bananas nanicas maduras
• 2 colheres sopa de manteiga
• 2 colheres sopa de coco ralado
• 1/2 colher sopa de canela em pó

modo de preparo

1. Descasque as bananas e corte no sentido do comprimento.
2. Coloque no refratário, polvilhe a casca do limão ralado, canela em pó e por cima pedacinho de manteiga.
3. Em uma vasilha misture o leite condensado com as gemas e bata bem(pode bater no liquidificador).
4. Espalhe por cima das bananas.
5. Polvilhe coco ralado e leve ao forno para gratinar.
6. Retire.
7. Sirva quente ou fria.