Pasta de frango e catupiry

publicado por: Vanderley

Pasta de frango e catupiry. Enviada por Vanderley e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Catupiry:

• Catupiry:1 litro de leite
• 5 colheres de maizena (dilua em agua antes de colocar no leite)
• 2 xícaras de queijo ralado
• 1 pitada de sal
• 1 colher de azeite
• 2 colheres de margarina

modo de preparo

1. Desfie os peitos de frango e coloque em um refratário fundo com sal a gosto.Acrescente o Catupiry e mexa até misturar bem junto com o frango.
2. Por último acrescente a salsinha picada e o shoyu (se quiser colocar, fica a dica, eu não usei) .
3. Sirva com torradas, salada verde ou como recheio de pão.