Bolo de aniversário superfácil com morangos

publicado por: Zacarias

Bolo de aniversário superfácil com morangos. Enviada por Zacarias e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 e 1/2 xícara de achocolatado ou chocolate em pó
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
• 1 colher de manteiga
• 2 barras de chocolate meio amargo
• 100 ml de creme de leite
• morangos a gosto para decoração

modo de preparo

1. Massa
2. Bata a manteiga até esbranquiçar e adicione o açúcar, logo após, adicione gema por gema
3. Adicione a farinha intercalando com o leite
4. Adicione o chocolate em pó/achocolatado
5. Por fim, adicione o fermento
6. Leve ao forno em 180° C
7. Recheio
8. Cobertura
9. Em uma tigela, coloque o chocolate em barra picado e adicione o creme de leite
10. Leve o ganache para geladeira até ficar em uma consistência durinha
11. Depois do bolo esfriar, corte ao meio e recheie com o brigadeiro
12. Passe delicadamente o ganache em volta do bolo e se preferir use um bico de confeiteiro para decorar
13. Utilize os morangos para decorar por cima
14. Aproveite