Bolo sorvete de chocolate

publicado por: Justino

Bolo sorvete de chocolate. Enviada por Justino e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 300 g de açúcar
• 3 colheres de manteiga
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 200 ml de leite
• 2 colheres de sobremesa de fermento
• Nescau (a gosto)
• 1 lata de leite condensado
• 6 latas de creme de leite

modo de preparo

1. Em uma batedeira coloque os ovos, manteiga e açúcar, bata até ficar bem claro.
2. Coloque a farinha aos poucos, leite e nescau a gosto.
3. Por último coloque o fermento e bata bem devagar.
4. Unte uma forma de sua escolha de até 40 cm (redonda ou quadrada).
5. Coloque no forno por mais ou menos 45 minutos.
6. Enquanto o bolo está no forno, em uma panela coloque o leite condensado e 5 colheres de nescau.
7. Faço um brigadeiro bem consistente.
8. O brigadeiro ainda quente coloque os cremes de leite e misture bem.
9. Com o bolo ainda quente, pegue uma faca e fure o bolo todo, com furos grandes.
10. Coloque todo o brigadeiro em cima do bolo.
11. Coloque no congelador por pelo menos 2 horas e 30 minutos.
12. E pronto.