Salada da Helô

publicado por: Halima

Salada da Helô. Enviada por Halima e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 8 batatas cozidas inteiras e com casca
• 200 g de champignon
• 1 lata de milho verde
• 2 tomates sem sementes cortados longitudinalmente
• 200 g de peito de chester defumado cortado em tiras finas
• 200 g de queijo fatiado cortado em tiras finas
• 1/2 pimentão verde
• 1/2 pimentão vermelho
• 1/2 pimentão amarelo
• cheiro verde a gosto
• 2 cenouras cozidas cortadas em tiras
• 4 ovos cozidos
• 1 caixa de creme de leite
• 1 sachê de maionese
• 2 sachês de tempero sazón para saladas ou pimenta-do-reino, mostarda, sal a gosto.

modo de preparo

1. Descascar as batatas.
2. Misturar o creme de leite com os temperos e a maionese e reservar.
3. Num prato fundo montar a salada em camadas, começando por parte do molho ( no fundo do prato), batata, pimentões, milho, cenoura, champignon, chester, queijo, ovos, cenoura, cheiro verde, molho.
4. Repetir os ingredientes sendo a última camada de molho.
5. Enfeitar com rodelas de ovos cozidos , azeitonas e alface.