Massa básica de pizza da Dasy

publicado por: Mary

Massa básica de pizza da Dasy. Enviada por Mary e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 200 ml de óleo
• 200 ml de leite
• 2 ovos
• 50 g de fermento biológico
• 50 ml de água quente
• 1 colher de chá de sal (a gosto)
• 600 g de farinha de trigo

modo de preparo

1. Bater no liquidificador (2 minutos) todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
2. Coloque em um recipiente a farinha de trigo e a mistura do liquidificador.
3. Misture bem com as mãos e deixe descansar por 1 hora. A massa irá dobrar de tamanho.
4. Unte a forma de pizza com óleo ou azeite e espalhe a massa.
5. Eu gosto da pizza bem fininha, mas pode fazer a gosto, até com bordas recheadas.
6. O recheio fica com a sua imaginação! Bom apetite!
7. Rendimento umas 5 pizzas grandes.