Bolo refinado

publicado por: Mariana

Bolo refinado. Enviada por Mariana e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
• 500 g de maionese
• 1 xícara (chá) de ricota
• 1 lata de patê de figado ou presunto
• 1/3 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
• sal, pimenta-do-reino a gosto
• 2 pacotes de pão de fôrma sem casca (1 kg)
• 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas

modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o requeijão, a maionese, a ricota, o patê, o cheiro-verde, sal e pimenta.
2. Em um refratário grande, faça camadas de pão regado com leite, creme e azeitona, terminando em pão.
3. Leve à geladeira por 2 horas.
4. Corte em quadrados e embrulhe em papel alumínio.
5. Leve à geladeira por mais 4 horas antes de servir.