Pudim para festa saboroso

publicado por: Jacira

Pudim para festa saboroso. Enviada por Jacira e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

Calda:

• Calda:1/2 copo americano de açúcar
• 1/4 copo americano de água

Cobertura:

• Cobertura: 1 caixinha de creme de leite gelado
• 3 colheres de açúcar
• 3 claras em neve

modo de preparo

1º passo:

1. 1º passo:Queimar o açúcar da calda em uma panela, quando estiver na cor caramelo tire a panela do fogo junte a agua e volte para o fogo ate derreter a calda
2. coloque em uma vasilha funda pois sera servido nela

2º passo:

1. 2º passo: Bater todos os ingredientes do pudim, o leite condensado, creme de leite, as claras, o açúcar, o amido e o leite no liquidificador.
2. Depois levar para a panela e cozinhar no fogo baixo mexendo para não grudar até engrossar.
3. Colocar na calda de açúcar queimado e deixar esfriar completamente.
4. Por último bata na batedeira as claras até ficar em neve.
5. Acrescente o creme de leite gelado e o açúcar.
6. Bata e coloque sobre o creme do pudim.
7. Leve à geladeira.