Canelone de frango e queijo

publicado por: Angel

Canelone de frango e queijo. Enviada por Angel e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Molho branco:

• Molho branco:2 colheres de farinha de trigo
• 3 xícaras de chá de leite ou quantidade desejada
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• cebola ralada
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher de queijo ralado parmesão

modo de preparo

Molho branco:

1. Molho branco:Junte a cebola e o caldo de galinha na manteiga ou margarina.
2. Deixe o caldo de galinha derreter.
3. Junte a farinha de trigo e frite.
4. Junte o leite e mexa até ficar um creme.
5. Junte o queijo desligue e reserve.

Molho vermelho:

1. Molho vermelho: Misture o molho de tomante pronto de sua preferência com água e reserve.

Montagem:

1. Montagem: Sobre a massa para pastel coloque uma fatia de mussarela, presunto, cheddar e um pouco do frango.
2. Salpique manjericão em cima do frango e enrole.
3. Repita com todas as massas.
4. Em uma travessa coloque o molho de tomate e os canelones.
5. Cubra com o molho branco, salpique o queijo parmesão ralado e manjericão.
6. Leve ao forno por cerca de 20 minutos.