Torta de frango maravilha

publicado por: Yumi

Torta de frango maravilha. Enviada por Yumi e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 copos de leite
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de óleo
• 50 g de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 unidades de ovo
• 1 caixinha de creme de leite

Recheio:

• Recheio:2 peitos de frango desfiado
• 3 cebolas picadas
• 1 pimentão verde fatiado
• 3 dentes de alho amassado
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho
• 1 lata de creme de leite
• azeitonas sem caroço
• salsinha / cebolinha
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pitada de colorau
• 1 pitada de orégano
• 2 sachê de sazón para aves

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Acrescente todo o conteúdo e bata no liquidificador.

Recheio:

1. Recheio:Coloque o peito de frango para cozinhar. Após desfie.
2. Enquanto isso corte o alho e reserve em uma panela.
3. Corte as cebolas e o pimentão.
4. Frite o alho, acrescente a cebola e o pimentão.
5. Junte com o frango e refogue em fogo baixo.
6. Adicione pimenta-do-reino, colorau, orégano, sazón e salsinha.
7. Misture bem, acrescente o milho, a ervilha e a azeitona.
8. No final misture bem com o creme de leite.
9. Em uma assadeira funda, coloque metade da massa e jogue o recheio espalhando bem.
10. Leve ao forno e deixe até dourar.