1 pacote de gelatina diet de morango ou outra fruta vermelha de sua preferência
200 ml de água filtrada
6 cravos-da-índia
canela em pó (opcional)
modo de preparo
Parta as maçãs ao meio para retirar o talo e as sementes.
Rale no lado ralador (o mesmo lado que faz cenoura ralada). Coloque em uma panela com capacidade mínima de 1,3 litros.
Acrescente a água e o pó de gelatina, misture uniformemente e adicione o cravo-da-índia.
Se optar por colocar canela, saiba que quanto mais coloca mais predominância de canela o doce terá. Recomendo sacudir sobre a panela de duas a três vezes o recipiente com a canela em pó.
Ferva entre 10 a 15 minutos, de modo que a maçã fique macia ao ser mastigada.
Coloque em um recipiente com capacidade mínima para 700 ml.
Deixe esfriar, coloque na geladeira e sirva gelado.
