Carne suculenta

publicado por: V

Carne suculenta. Enviada por V e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de paleta suína
• 3 cebolas médias
• 2 tomates médios
• 6 dentes de alho roxo
• 2 colheres de extrato de tomate
• 1 xícara de bacon
• 4 fatias de queijo minas
• 1 copo de água
• 2 caldos a gosto

modo de preparo

1. Corte a carne em cubos.
2. Em uma panela de pressão frite o alho e a cebola até dourar.
3. Coloque a carne e deixe ela fritar bem.
4. Coloque o bacon, o extrato, os caldos e deixe fritar sem queimar.
5. Corte os tomates grosseiramente e coloque na panela.
6. Coloque 1 copo de água e tampe a panela.
7. Deixe cozinhar por uns 25 minutos.
8. Desligue e coloque em um forma.
9. Coloque o queijo por cima e leve ao forno até derreter o queijo.
10. Sirva com arroz branco e bom apetite.