Salada de macarrão colorida

publicado por: Cameron

Salada de macarrão colorida. Enviada por Cameron e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote (500 g) de macarrão parafuso tricolor
• 2 pepinos tipo japonês
• 2 tomates cortados em cubos
• 300 g de presunto cortados em cubos
• 400 g de queijo branco cortados em cubos
• 1 pacote (196 g) de maionese sabor atum
• sal (para o pepino)
• orégano a gosto

modo de preparo

1. Cozinhar o macarrão "al dente"
2. Cortar o pepino em rodelas finas (usar cortador).
3. Colocar o pepino em uma peneira e acrescentar um pouco de sal, deixando descansar por cerca de 5 minutos para desidratar.
4. Retirar o sal do pepino em água corrente e espremer com as mãos.
5. Misturar todos os ingredientes e levar à geladeira.
6. Sirva bem geladinha! No calor, serve como prato único.