Bolo de ovos sem leite

publicado por: Rui

Bolo de ovos sem leite. Enviada por Rui e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 laranja(casca e suco)
• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 150 g de margarina derretida

modo de preparo

1. Bata os ovos inteiros com o açúcar até ficar um creme fofo.
2. Acrescente a farinha e o suco de laranja.
3. Depois coloque a casca ralada e por último a margarina derretida.
4. Assar em foma untada em forno preaquecido a 150ºC por cerca de 40 minutos.