Panquecas de presunto e mussarela

publicado por: Samir

Panquecas de presunto e mussarela. Enviada por Samir e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 pitada de sal
• 200 g de mussarela
• 200 g de presunto
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sobremesa de óleo
• 1 pitada de orégano

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o óleo, o presunto e a mussarela.
2. Coloque na frigideira o óleo, quando sumir coloque a massa da panqueca.
3. Depois de fazer todas as massas das panquecas na mesma frigideira coloque o presunto e a mussarela.
4. Depois de esquentá-los coloque nas panquecas e enrole.