Arroz de coco

publicado por: Helga

Arroz de coco. Enviada por Helga e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 200 g de arroz branco
• 100 ml de leite de coco
• 50 g de coco ralado seco
• ½ cebola pique
• 1 dente de alho pique
• Sal
• Óleo
• Água

modo de preparo

1. Aqueça uma panela, doure a cebola e o alho.
2. Adicione o arroz e frite bem, adicione a água quente e o leite de coco e o coco seco, cozinhe bem adicione o sal e sirva.