Pasta alho e ricota

publicado por: Augustine

Pasta alho e ricota. Enviada por Augustine e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 5 dentes de alho grandes e descascados
• 2 colheres de sopa cheia de manteiga
• fio de azeite doce
• sal a gosto
• 400 g de queijo ricota picado
• 1 copo de leite fervido

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador
2. Despeje o leite fervido e vá batendo com ajuda de uma colher até formar um creme, bata bastante para que fique bem cremoso e uniforme.
3. Coloque em potinhos e armazene na geladeira
4. Sirva com pão torrado, com carnes.
5. Quando servir polvilhe orégano.