Risoto de domingo

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Risoto de domingo. Enviada por Eliana e demora apenas 30 minutos.
Risoto de domingo
Preparo 30Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara (chá) de linguiça calabresa
  • 1 xícara (chá) de bacon
  • 1/2 pimentão amarelo picado em cubos
  • 1/2 pimentão verde picado em cubos
  • 2 tomates picados em cubos
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picada
  • 4 xícaras de (chá)de arroz cru
  • 2 litros de água quente
  • sal a gosto
  • 1 lata de milho verde

modo de preparo

  1. Frite a linguiça calabresa e o bacon, depois coloque o alho e a cebola.
  2. Deixe dourar, acrescente o arroz e restante dos ingredientes.
  3. Deixe cozinhar por 20 minutos, coloque o milho verde e sirva.

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