Bolo de chocolate recheado com chocolate

publicado por: Davi

Bolo de chocolate recheado com chocolate. Enviada por Davi e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 ovos
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

• Recheio:2 leites condensado
• 4 colheres de amido de milho
• 6 colheres de chocolate em pó 50% cacau
• 1 litro de leite
• 8 bombons.ou 300g de morangos. ou 150g de cerejas, ou raspas de chocolates
• 5 colheres de chamtilly batido bem firme

Calda:

• Calda:1 Copo de leite
• 2 colheres de chocolate em pó

modo de preparo

Calda:

1. Calda:Ferva o leite com o chocolate em pó.

Recheio:

1. Recheio:Misture todos os ingredientes.
2. Leve ao fogo.
3. Cozinhe bem até tirar todo gosto de cru do amido.
4. Cubra com papel filme e deixe esfria pode colocar na geladeira e usar no outro dia.
5. Acrescente o chantílly já batido antes, e bata com o batedor de massa pesada, acrescente os bombons ou os outros ingredientes.
6. Corte o bolo em três partes, molhe com a calda.

Cobertura:

1. Cobertura:Com o próprio recheio e raspas de chocolates, ou com chantilly.